Afgelopen week vond de internationale ’37th AEHT Conference & Competitions’ plaats in Riga (Letland).
Een intensieve en spannende, maar ook erg leerzame én leuke competitie voor onze studenten, op een zeer gevarieerd internationaal podium. Na een periode van intensieve trainingen (zie ons vorige bericht) mochten onze studenten de afgelopen week aan de bak in maar liefst 11 wedstrijdonderdelen. En niet zonder succes: vier keer was het raak en kon er tijdens het feestelijke Gala Dinner afgelopen vrijdag een medaille worden opgehaald. And the winners are…
Carving: Matthijs Frijlink > zilver
Culinaire Art: Mees Blankert > zilver
Decathlon: Jim van Maaren > zilver
Vegetarian Culinary Art: Remco Zuijderduijn > brons
De Hospitalitycampus van ROC Mondriaan nam deel met studenten van de International Hotel and Management School, de School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening en de School voor Toerisme, Recreatie en Evenementen. Naast de wedstrijden waren er workshops, masterclasses en excursies.
© Invitez The Hague Hospitality Experience Centre | Onderdeel van ROC Mondriaan
Ontworpen & gebouwd door Accent Interactive