Cocktailcompetitie Slovenië

Tijdens de 16e editie van de G&T Cup Cocktail Competition, die deze week wordt gehouden in Bled-Slovenië, strijden 22 scholen uit maar liefst 16 landen om felbegeerde podiumplaatsen. Zo ook onze studenten Fay Talakua en Daan Kramer, beiden representeren zij de Hospitality Campus van ROC Mondriaan. De opdrachten vooraf waren: een zelfbedachte cocktail uit een beperkte drankenlijst maken met als thema ‘Mystic Forest’ en in een ‘Speedround’ 15 verschillende cocktails kunnen maken. Na uitgebreide training, recepten leren en nogmaals trainen, zijn Fay en Daan en hun docenten/coaches klaar voor de strijd, die morgen begint. Heel veel succes gewenst!