Op dinsdag 3 februari a.s. start het tweede concept van het HOP-project 2026. De studenten stellen het project zelf aan jullie voor en hopen natuurlijk, dat jullie een tafel reserveren:
De naam Passéport, Frans voor paspoort, vormt de basis van ons concept. Bij restaurant Passéport maakt u een culinaire wereldreis, waarbij wij u bij iedere gang meenemen naar een ander land, met bijpassende smaken, geuren en verrassende combinaties. Met elk gerecht stempelen we als het ware een nieuw land in uw culinaire paspoort.
Onze zorgvuldig samengestelde culinaire reis prikkelt al uw zintuigen. Van internationale smaken en verfijnde kruiden tot creatieve presentaties, alles draagt bij aan een complete beleving in een warme en ontspannen sfeer.
Ga voor uw reservering naar onze HOP-website. U kunt ook reserveren per mail of via instagram.
Namens ons team,
Faber Hogeboom



© Invitez The Hague Hospitality Experience Centre | Onderdeel van ROC Mondriaan
Ontworpen & gebouwd door Accent Interactive